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阿華田梳乎厘 (食譜)

阿華田梳乎厘 (食譜)



材料:
牛奶 150毫升
砂糖 150克
粟粉 8克
即溶吉士粉 10克 (有D要煮架好似,lee隻係即用既!唔好買錯!!)
蛋黃 4隻
蛋白 10隻
牛油 少許
阿華田粉 100毫升  (古古力粉都得既!或者好似T123咁用芝士,唔落就原味!)

  

煮法:
1.100毫升牛奶和50克糖煮沸,放入吉士粉和50毫升牛奶煮至稠狀,放暖。
2. 加入蛋黃一邊攪拌,一邊加入粟粉,待涼。倒進阿華田拌勻。
3. 蛋白混和100克糖,打至起泡,軟如忌廉。然後分3次,慢慢倒進阿華田蛋黃漿內,輕輕拌勻,製成梳乎厘漿。 (要快D打到佢起泡!如果唔係遲D打唔起架喇~~)
4. 白瓷杯內塗上牛油和少許糖,倒入梳乎厘漿。
5. 放進已預熱的焗爐,以上火160度、下火150度,焗10分鐘即成。
6.最後就係要親熱食喇~~~


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你整過未???WORK 唔WORK 架?


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我整過1次咋.......應該ok既........都ok易整啊!!
你試下lo~~


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眼鏡呢..眼鏡呢...
跌眼鏡啦..

真的看不出 你會煮


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引用:
原帖由 田莊 於 2008-5-29 14:18 發表
眼鏡呢..眼鏡呢...
跌眼鏡啦..

真的看不出 你會煮
你見過我喇咩=.='


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雖然我沒去過DISNEY 但我都知道高飛是怎樣的...


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10隻蛋白~~~~ 真係夠哂kinghei既朋友食啦, 多謝你呀goofy~~~~~~~~~~~~


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蛋黃 4隻
蛋白 10隻
多左六個蛋黃比狗食?


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引用:
原帖由 Hei 於 2008-5-29 03:16 PM 發表
蛋黃 4隻
蛋白 10隻
多左六個蛋黃比狗食?

愛黎炒飯丫


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引用:
原帖由 T123 於 2008-5-29 15:28 發表



愛黎炒飯丫
嗯嗯
蛋炒飯~~好味!


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