ccc

買 了 幾 顆 迷 你 薯 仔 回 家 ， 打 算 做 煙 肉 芝 士 焗 薯 蓉 。
才 發 覺 薯 仔 太 細 小 ， 若 用 刨 刀 削 皮 ， 剩 餘 的 薯 蓉 不 足 二 人 用 。
想 起 朋 友 前 幾 天 送 了 一 對 去 皮 手 套 給 我 ， 說 用 這 手 套 去 薯 皮 ， 不 會 浪 費 半 塊 薯 肉 。
深 啡 色 的 尼 龍 手 套 ， 上 面 寫 「 Potato 」 ， 明 顯 地 註 明 了 用 途 。
套 上 手 ， 那 質 感 跟 沖 涼 時 去 死 皮 用 的 擦 身 手 套 極 之 相 似 ， 只 是 這 手 套 纖 維 較 密 較 厚 。
扭 開 水 喉 ， 一 邊 清 洗 一 邊 擦 走 薯 仔 面 層 的 泥 沙 ， 再 擦 去 薄 薄 的 薯 皮 ， 不 用 多 少 工 夫 ， 整 個 薯 仔 就 變 得 非 常 乾 淨 ， 露 出 黃 白 色 的 薯 肉 。
設 計 這 手 套 的 丹 麥 公 司 Skruba ， 指 這 樣 去 皮 可 以 保 持 蔬 果 多 的 營 養 ， 而 且 夠 安 全 ， 甚 至 小 孩 子 也 可 以 用 。 除 薯 仔 外 ， 果 皮 較 薄 的 蔬 果 ， 如 蘿 蔔 、 薑 、 蒜 頭 、 西 芹 等 都 可 以 用 它 來 去 皮 ， 而 且 他 們 各 有 鮮 艷 顏 色 代 表 。
(飲食男女)

Potato 深 啡 色 蔬 果 手 套 $99
手 套 雖 只 得 一 個 劃 一 尺 寸 ， 不 過 質 料 富 彈 性 ， 大 小 手 形 都 適 合 。

左 起
Ginger 黃 色 蔬 果 手 套 $99
Carrot 橙 色 蔬 果 手 套 $99
Veggie 綠 色 蔬 果 手 套 $99

Pylones
尖 沙 咀 海 港 城 3 樓 3229 號 店


[ 本帖最後由 ccc 於 2008-6-21 02:08 編輯 ]

Share this:

goofy08

咁得意既~~~~
好有趣!

Share this:

ccc

去薯仔皮個對最有用, 因為薯仔皮真係好鬼難搣......

Share this:

Hei

之前開心大發現教過點去薯仔皮, 好快.

Share this:

ccc

引用:

原帖由 Hei 於 2008-6-22 20:44 發表
之前開心大發現教過點去薯仔皮, 好快.

係? 咁你快D教下我地....

Share this:

Hei

引用:

原帖由 ccc 於 2008-6-22 21:23 發表



係? 咁你快D教下我地....

搵唔返段片.
不過我記得, 首先用刀圍住個薯仔界, 然後拎去熱水度煮熟, 跟住預備一盤冰水, 趁熱放薯仔落, 等十幾秒, 可以將D皮成塊退出黎.

Share this:

ccc

引用:

原帖由 Hei 於 2008-6-22 21:43 發表

搵唔返段片.
不過我記得, 首先用刀圍住個薯仔界, 然後拎去熱水度煮熟, 跟住預備一盤冰水, 趁熱放薯仔落, 等十幾秒, 可以將D皮成塊退出黎.

好叻wor你, 入得廚房, 出得廳堂, 又上得網咁wor...... 哈哈

Share this:

goofy08

引用:

原帖由 Hei 於 2008-6-22 21:43 發表

搵唔返段片.
不過我記得, 首先用刀圍住個薯仔界, 然後拎去熱水度煮熟, 跟住預備一盤冰水, 趁熱放薯仔落, 等十幾秒, 可以將D皮成塊退出黎.

好似蕃茄都得架wo咁做~~~

Share this:

Hei

引用:

原帖由 ccc 於 2008-6-22 22:30 發表



好叻wor你, 入得廚房, 出得廳堂, 又上得網咁wor...... 哈哈

煮野唔夠你黎喇..

Share this:

ccc

引用:

原帖由 goofy08 於 2008-6-22 22:31 發表

好似蕃茄都得架wo咁做~~~

我煮番茄好少去皮ga~~

Share this: