外 面 的 天 氣 又 熱 又 濕 ， 我 寧 願 留 在 家 中 ， 跟 朋 友 一 起 享 受 夏 日 冰 凍 。
一 杯 杯 果 汁 ， 沒 有 加 冰 ， 卻 非 常 冰 涼 消 暑 。
如 此 神 奇 ， 為 甚 麼 ？ 因 為 用 的 並 非 普 通 玻 璃 杯 ， 而 是 一 隻 用 冰 做 的 冰 杯 ， 是 我 用 本 地 創 意 家 品 品 牌 Zan's 的 冰 杯 模 型 所 做 的 。
六 小 時 前 ， 我 將 水 注 入 冰 模 內 ， 然 後 放 進 雪 櫃 冷 藏 格 內 急 凍 ， 結 冰 後 ， 把 杯 子 脫 模 ， 就 變 成 四 隻 晶 瑩 剔 透 的 迷 你 冰 杯 。
用 冰 杯 飲 果 汁 的 感 覺 如 何 ？ 當 然 很 好 玩 。
朋 友 拿 起 冰 杯 ， 還 沒 送 到 嘴 巴 ， 已 大 叫 ： 「 好 凍 呀 ！ 凍 得 手 指 有 點 麻 痺 了 。 」
另 一 位 朋 友 嘴 唇 一 觸 碰 杯 邊 竟 被 黏
了 ， 引 來 全 場 大 笑 。
我 喝 了 一 口 冰 凍 果 汁 ， 透 心 涼 的 感 覺 即 時 傳 遍 全 身 ， 喝 到 一 半 ， 冰 杯 開 始 溶 化 ， 弄 得 大 家 雙 手 全 濕 ， 急 忙 找 毛 巾 來 。
雖 然 弄 得 如 此 狼 狽 ， 但 這 樣 享 受 凍 飲 ，
實 非 常 有 趣 。
有 人 還 建 議 下 次 用 果 汁 做 冰 杯 呢 ！
Zan's
九 龍 灣 宏 照 道 38 號 企 業 廣 場 5 期 MegaBox 3 樓 5 號 店
Ice Shot Glass 冰 杯 膠 模 $88
冰 杯 膠 模 是 用 耐 熱 度 高 的 矽 膠 製 成 ， 除 了 用 作 冰 模 外 ， 還 可 當 蛋 糕 模 ， 放 進 高 達 攝 氏 230 度 的 焗 爐 內 做 蛋 糕 。
(飲食男女 2008-06-13)
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